Редактор: Братушева А.
Издательство: Эксмо, 2010 г.
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
- Ответственный редактор: Батуркев Иосиф Евсеевич
- Дизайн: Замалетдинов Парамон Макарович
- Корректор: Шакутин Михаил Игнатьевич
- Страниц: 443
- Формат: txt, fb2, pdf
Аннотация "Все самое вкусное для праздника: жюльены, рулеты, паштеты"
Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские гаспачо и тирамису, ничто не сможет заменить на праздничном столе домашний паштет, такой, как готовила бабушка, жюльен в уютных кокотницах под корочкой ароматного сыра, сытный мясной рулет с грибами и черносливом.
В этой книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов, рулетов и паштетов, которые, безусловно, станут украшением вашего праздничного стола. Скачать книгу Все самое вкусное для праздника: жюльены, рулеты, паштеты.
|
